こんにちはー 食と酒いちです。 本日は炙りカマスのお刺身です。 皮目の脂が炙ると滲み出します。 告知です‼️今年はおせち作ります。 2種類からお選びいただけます。 ☆4〜5人前 ¥22000（税込） ☆1〜2人前 ¥13000（税込） 12月中頃までご予約承ります。 営業…

こんにちはー 食と酒いちです。 告知です‼️ 今年はおせち作ります。 2種類からお選びいただけます。 ☆4〜5人前 ¥22000（税込） ☆1〜2人前 ¥13000（税込） 12月中頃までご予約承ります。 今年は当店も厳しい、 ホントにキビシすぎる1年でした。 それを吹き飛…

こんにちはー 食と酒いちです。 昨日はウニをご注文いただいたお客様 在庫がなく申し訳ありませんでした。 本日は北海道産うにを仕入れました。 白菊使用のシャリで手巻きは最高です。 今年はおせち、作ります。告知前にもう 3件ご予約頂きました(^^) おおよ…

こんにちはー 食と酒いちです。 本日は芝エビのお刺身をニンニク醤油で お召し上がりください。 営業時間は18時〜23時 （ラストオーダー22時00分） #入間市 #いち #寿司 #刺身 #うなぎ #スマイルチケット #芝エビ

こんにちはー 食と酒いちです。 本日はカワハギのうす造り。 肝醤油で。 営業時間は18時〜23時 （ラストオーダー22時00分） #入間市 #いち #寿司 #刺身 #うなぎ #スマイルチケット #カワハギ

こんにちはー 食と酒いちです。 先週末は沢山のお客様にご来店いただき ありがとうございました。 都合により本日お休みします。 おせち今年はやります(^^) 近日公開‼️ 営業時間は18時〜23時 （ラストオーダー22時00分） #入間市 #いち #寿司 #刺身 #うなぎ …

こんにちはー 食と酒いちです。 本日はさんまとイワシの食べ比べ。 魚屋ナベちゃん、イワシ最高です(^^) 本日もテイクアウト&店内飲食はじまります‼️ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『いち』では#Go To Eatポイント利用できます。食べログでゲットしたTーポイントを…

こんにちはー 食と酒いちです。 皆さま、流行りの疫病にはご注意ください。 外に出るのは控えてる方も多いと 思いますが、ご自宅での晩酌にいちの 刺身盛り合わせ、ぜひご利用下さい。 5点盛り2人前1580-です。 人数✖️790円でお作りします。 お電話頂ければ…

こんにちはー 食と酒いちです。 本日は釣りアジのタタキです。 東京湾の脂の乗った魚です。 ネギとおろしたて生姜たっぷりで。 アジフライでも。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『いち』では#Go To Eatポイント利用できます。食べログでゲットしたTーポイントを使え…

こんにちはー 食と酒いちです。 実はウーバーイーツ で麻婆豆腐の 専門店を開店しております。 その名も『Dragon麻婆 本店』 ただ今ご注文いただきました。 ふわふわ玉子の麻婆豆腐。 配達範囲内のお客様、ぜひぜひ よろしくお願いします(^^) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆…

こんにちはー 食と酒いちです。 本日は白子ポン酢です。 まっ白ないい白子が入荷しました。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『いち』では#Go To Eatポイント利用できます。食べログでゲットしたTーポイントを使えます。 又は1冊12,500円分の食事券を10,000円で販売(25…

こんにちはー 食と酒いちです。 本日は蟹クリームコロッケ。 ホワイトソースにトマトの風味を つけました。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『いち』では#Go To Eat利用できます。 食べログで検索していただきネット予約で お一人1000円のTーポイント（次回いちで使え…

こんにちはー 食と酒いちです。 本日は幼なじみで若い頃 一緒にバンドを組んだ沢○樹君が ご両親といちの料理でお昼を食べたい との事で準備をさせていただきました。 納品完了‼️ うな重とおつまみでした。 楽しいお昼ご飯を‼️ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『いち』…

こんにちはー 食と酒いちです。 本日はクジラの赤身が入荷してます。 クジラ刺身でどうぞ。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『いち』では#Go To Eat利用できます。 食べログで検索していただきネット予約で お一人1000円のTーポイント（次回いちで使えます）をもらえ…

こんにちはー 食と酒いちです。 アルコールを各テーブルに設置しました。 皆さま、くれぐれもお気をつけください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『いち』では#Go To Eat利用できます。 食べログで検索していただきネット予約で お一人1000円のTーポイント（次回い…

こんにちはー 食と酒いちです。 本日は木更津産せいご（スズキの幼魚） の一夜干しです。 水揚げ当日の新鮮な魚を丁寧に掃除して 薄味の一夜干しにしました。 ふっくらホロホロと口の中で ほどけていきます。 1尾700円、早い者勝ちです。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆…

こんにちはー 食と酒いちです。 秋ですねー 本日は愛知県産の藤九郎（銀杏）、 4Lサイズの入荷です。 京都の八百屋さんから送ってもらいました。 特大の銀杏、いちの定番です。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『いち』では#Go To Eat利用できます。 食べログで検索し…

こんにちはー 食と酒いちです。 本日は北海道のせんぽうしを使った グラタンです。写真では殻にのせてますが ホワイトソースをたっぷり乗せる為に お皿でご提供いたします。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『いち』では#Go To Eat利用できます。 食べログで検索して…

こんにちはー 食と酒いちです。 本日はシラウオの唐揚げです。 極薄く片栗粉をまとわせ高めの温度の 油でカラッとあげます。 塩をパラリと振ってありますので そのままお召し上がりください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『いち』では#Go To Eat利用できます。 食…

こんにちはー 食と酒いちです。 本日は広島産の2L特大サイズのカキフライです。いち特製タルタルソースをたっぷり おつけしてご提供します。 写真撮影は常連の須○だす。君です。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『いち』では#Go To Eat利用できます。 食べログで検索…