2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日はカワハギ入荷しております。 先週お問い合わせ頂いたO様、Y様お待たせしました。 おせちの材料と重箱をそろそろ発注しないと 間に合わなくなるのでおせちお考えの方は ご注文お待ちしております。 関係各所のご協力に…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日は定番人気商品の生たこの唐揚げ‼️ 生きているタコ足なんですが片栗粉を 薄くつけて高温で表面カリッと。 中は歯応えプリプリです。 関係各所のご協力により期間限定でお安く ご提供します‼️ 男前琥珀エビス生ビール 1L…
こんにちはーー 食と酒いちです。 連投すいません。 本マグロの中トロ大トロを入れたハンバーグ、 たっぷりの大根おろしとポン酢で。 外はカリカリ中はふわっと。 今日1日限定品です。
こんにちはーー 食と酒いちです。 最近の爆盛りの流行り？にのっかってw メガ大根煮‼️です(笑) 長さ約20センチ大根約半分の分量です。 イナダのカブトから出汁をとり 芯まで柔らかく、そして味の染み込んだ大根に仕上げています。480円でご提供。 ☆手作りお…
こんにちはーー 食と酒いちです。 昨年大人気で75セット販売させていただいた おせちのお知らせです。 今年は重箱の発注締め切りが11月末なので ご注文お考えの方は11月中にご連絡いただけると ありがたいです。重箱少し多めに発注する予定ですが 今年は追加…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日は赤貝刺身。殻付きを剥きます。 歯応え風味が違います。 カワハギ入荷してます。肝醤油かポン酢で‼️ 関係各所のご協力により期間限定でお安く ご提供します‼️ 男前琥珀エビス生ビール 1L 1250を ¥1000 男前黒ラベル生…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日はかれこれ20年近く販売してるでしょうか。 若鳥のピリ辛揚げ‼️ コチュジャン効いた甘酸っぱい唐揚げです。 関係各所のご協力により期間限定でお安く ご提供します‼️ 男前琥珀エビス生ビール 1L 1250を ¥1000 男前黒ラ…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日は北海道産白子です。 白子ポン酢で。今最高ですヨ‼️ 関係各所のご協力により期間限定でお安く ご提供します‼️ 男前琥珀エビス生ビール 1L 1250を ¥1000 男前黒ラベル生ビール 1L 1100を ¥880 大サービスしちゃいます‼️…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日は定番のやまいも天ぷら。 ころもサクっと人気ですが、試しにやってみたら カレー塩でも美味しい‼️ 関係各所のご協力により期間限定でお安く ご提供します‼️ 男前琥珀エビス生ビール 1L 1250を ¥1000 男前黒ラベル生ビ…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日は極上スジアラを握りに。 魚屋のナベちゃんが根津の○本さんが好みの 魚だったなぁと懐かしがってました。 白身の透き通るような見た目と味。 僕の作った特製煮切り醤油でお召し上がり ください。 関係各所のご協力によ…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日は寝かしてあった素晴らしいタチウオ。 塩焼きや天ぷらも美味しいですが 小ネギたっぷりポン酢あえが1番好きです。 常連さんもうなってました(笑) 関係各所のご協力により当面継続することが できそうです。当店大人気…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日はイシガキダイ‼️（石鯛と書き間違えました） 寝かして甘みも増し、舌触りも良く。 写真の身の張り具合をご覧ください。 関係各所のご協力により当面継続することが できそうです。当店大人気の 男前生ビール1リットル…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日はカワハギ再入荷しました。 先週末は15人前ぐらい用意していたのですが すぐに売り切れてしまいました。 先週食べ損ねた方はぜひ‼️ 関係各所のご協力により当面継続することが できそうです。当店大人気の 男前生ビー…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日は北海道産 プレミアム生牡蠣 仙鳳趾（せんぽうし）の Lサイズが入荷しております。 クリーミーで一口で食べきれないほど大粒です‼️ レモンかポン酢ジュレで。 当店大人気の 男前生ビール1リットルを何杯でも‼️ 男前琥…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日は黒毛和牛‼️ 牛たたき、握り寿司で。 当店大人気の 男前生ビール1リットルを何杯でも‼️ 男前琥珀エビス生ビール 1L 1250を ¥1000 男前黒ラベル生ビール 1L 1100を ¥880 大サービスしちゃいます‼️ 11月6日まで男前生ビ…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日はカワハギ薄造りです。 ここ数年カワハギの湧きが悪く ご提供できませんでしたが 本日は少量ご用意できました。 例年と変わらず790円のご提供になります。 数量限定、なくなり次第終了です。 当店大人気の 男前生ビー…
こんにちはーー 食と酒いちです。 本日は長崎県産本マグロ刺身です。 刺身はもちろん、 マグロユッケ、炙りマグロおろしポン酢 などでご提供いたします。 当店大人気の 男前生ビール1リットルを何杯でも‼️ 男前琥珀エビス生ビール 1L 1250を ¥1000 男前黒ラ…
