こんにちはー 食と酒いちです。 本日は木更津産せいご(スズキの幼魚) の一夜干しです。 水揚げ当日の新鮮な魚を丁寧に掃除して 薄味の一夜干しにしました。 ふっくらホロホロと口の中で ほどけていきます。 1尾700円、早い者勝ちです。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆…
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