こんにちはーー
食と酒いちです‼️
本日はめそっこ天ぷら‼️
穴子の20センチくらいのものをめそっこや
えんぴつ穴子なんて言い方をします。
柔らかくフワッとした口溶けです。
20年位前
浦安の船宿さんから
梅雨時期に
夜あなご船でよく釣りに行きました。
沖上がり後船長や船宿の方々が
目打ちに一度にあなごを何本も刺し、
超絶技術で
何百本の穴子を瞬時に捌くのが忘れられません。
また行きたいですねー。
船の上で8時頃に
船長が作ってくれれエビ天うどんも
夜風に吹かれながらで美味しいのです。
営業日変更しました。
月曜日開店致します。
週末アルバイト募集‼️
味見たくさんできます(笑)
日曜日 定休日
月曜日 18時から23時
火曜日 18時から23時
水曜日 18時から23時
木曜日 18時から23時
金曜日 18時から23時
土曜日 18時から23時
食べ物ラストオーダー22時
飲み物ラストオーダー22時30分
とさせていただきます、よろしくお願いします。
ご予約tel 04-2965-0372まで
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