こんにちはーー
食と酒いちです‼️
連日短い営業時間の中、
ご来店ありがとうございます😊
本日は麻婆豆腐の仕込み(^^)
豆板醤によく火を入れると赤い油がでます。
これが美味しさの秘訣。
ラー油ではないのです。
そして今日は久しぶりのノーゲスでした。
お酒のラストオーダーは20時となります。
閉店21時です。
マスクしてご来店ください。
いちの定休日は日曜日、月曜日。
営業時間は18時〜21時
（ラストオーダー20時00分）
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