この写真はおさかな会。
この会は市場のナベちゃんで仕入れを
している仲間の会です。
写真に写るのは埼玉や東京の割烹や寿司、居酒屋などの店主や店長です。
僕以外は超人気店ばかりの集まりです。
プロのプロしか分からないノウハウや
技術をぶつけ合う会。
あの頃を取り戻そう。
限界もあるけれど
再開時期につきましてはまたご連絡いたします。
この写真はおさかな会。
この会は市場のナベちゃんで仕入れを
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写真に写るのは埼玉や東京の割烹や寿司、居酒屋などの店主や店長です。
僕以外は超人気店ばかりの集まりです。
プロのプロしか分からないノウハウや
技術をぶつけ合う会。
あの頃を取り戻そう。
限界もあるけれど
再開時期につきましてはまたご連絡いたします。