2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 突然ですが体調くずしまして しばらく休業いたします。 2週間程度になると思います。 再開時はまたよろしくお願いします。 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日はアスパラ天ぷら‼️ 芯に火が通り切らないうちに油からあげて 予熱で仕上げます。 ジューシーな蒸し料理の様な仕上がりの天ぷら‼️ 揚げたてが旨いのですぐお召し上がりください‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致し…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日はめそっこ天ぷら‼️ 穴子の20センチくらいのものをめそっこや えんぴつ穴子なんて言い方をします。 柔らかくフワッとした口溶けです。 20年位前 浦安の船宿さんから 梅雨時期に 夜あなご船でよく釣りに行きました。 沖…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は豚の角煮‼️ 大きめに作りました‼️ 箸で切れます‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時から23時 水曜日 18時…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は黒毛和牛‼️ 群馬産の外ももを仕入れました。 ローストしてにぎりに‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時か…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日はお弁当のご注文をいただきました‼️ ありがとうございました。 昨日土曜日はたくさんのお客様にご来店いただき ありがとうございました。 うにの写真は圧巻の大人注文‼️ 8カンご注文いただきました。 こちらもまたあり…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は連投すみません。 あまりにもモノが良かったので。 始まりました‼️北海道のブリ‼️ 10.2キロの背肉です。 脂乗りも良く、価格もお安いです‼️ 期間も短いので是非‼️ (ブリ好きのアベ様、お待たせしました) 営業日変更…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は 仙鳳趾(せんぽうし)生牡蠣入荷しました‼️ 台風続きの大しけで 入荷なかったので久しぶりです。 今の台風の影響で来週も入荷あやしいです。 お早目に‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は かめのての塩茹でです‼️ 蟹とエビを足して2で割った味です‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時から23時 …
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は子持ち鮎の塩焼き‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時から23時 水曜日 18時から23時 木曜日 18時から23時 …
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日はあん肝‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時から23時 水曜日 18時から23時 木曜日 18時から23時 金曜日 18…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日はお弁当のご注文いただきました。 内容は 卵焼き、かつを角煮、赤いか、えび、海老しんじょう 鱧の天ぷら、ししとうの天ぷら、生落花生の塩ゆで。 干瓢とささがき牛蒡で炊き込みご飯を作り 稚鮎を塩焼きにして乗せまし…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は蓄養の金華鯖‼️ 〆さば又は握りでご提供‼️ うにも引き続き良いものあり〼 本日はご予約ある為営業しております。 よろしくお願い申し上げます。 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は ボストン産‼️生本マグロ‼️ 208キロの魚です‼️ 脂あります。 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時から23時 水…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は 鰹のレアカツ‼️ 表面カリッと中はトロける‼️ 生パン粉であげました。 ウニもおすすめ❣️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から2…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は いち特製、静岡県産生しらすの沖漬け‼️ 生シラスにみりんと酒を煮切り、 醤油で味を整えました‼️ 日本酒ですねぇ‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日はうに‼️ 礼文島から。今のムラサキウニは 甘みがあり大変美味しいです。 軍艦、ウニ丼、生牡蠣とうに、いくらとうに など色々な食べ方でお楽しみください‼️ 小川のうにも‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日はにしんのお刺身‼️ 魚通に好かれる逸品‼️ 小骨は感じない様にお作りします。 トロける甘みが特徴です‼️ ボタンエビまた入荷しましたので今日も ボタンエビの酒盗あえやります‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致しま…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は米なすネギ味噌焼き‼️ 甘めのネギ味噌で‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時から23時 水曜日 18時から23時…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は 長崎産本マグロ 入荷しております。‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時から23時 水曜日 18時から23時 木…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は新物のれんこん入りました‼️ れんこんの七味揚げ。 表面をカリッと揚げて中身はシャキシャキに‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 1…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は銚子産のボタンエビ‼️ 酒盗あえで‼️ 刺身又は握りでも。 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時から23時 水曜日…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は穴子の握り‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時から23時 水曜日 18時から23時 木曜日 18時から23時 金曜日…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は鱧の天ぷら‼️ 抹茶塩と天つゆを添えて‼️ 湯引き梅肉もおすすめです‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時か…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時から23時 水曜日 18時から23時 木曜日 18時から23時 金曜日 18時から23時 土曜…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は青森産の赤むつ(のどぐろ)刺身‼️ 営業日変更しました。 月曜日開店致します。 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 18時から23時 火曜日 18時から23時 水曜日 18時から23時 木曜日…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は釣り鯵たたき‼️ 身質はとても良いです。 ご希望あれば骨あげサービス‼️ 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 定休日 火曜日 18時から23時 水曜日 18時から23時 木曜日 18時から23時 …
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日はクラゲ酢味噌‼️ 食用菊の甘酢漬けを添えて‼️ 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 定休日 火曜日 18時から23時 水曜日 18時から23時 木曜日 18時から23時 金曜日 18時から23時 土曜…
こんにちはーー 食と酒いちです‼️ 本日は青森大間産の本マグロ 腹中を‼️ 100キロオーバーの魚です。 天気も悪いので大サービス990円で‼️ 売り切れ御免‼️ 週末アルバイト募集‼️ 味見たくさんできます(笑) 日曜日 定休日 月曜日 定休日 火曜日 18時から23時 水…