いちのブログ

『食と酒いち』と申します。西武池袋線入間市駅前にある日本酒と魚料理をメインとする居酒屋です。 営業時間はは18時から23時、金土曜日だけちょっと遅く24時まで開いてます。店休日は日曜日と祭日です。また土日祝、大人数貸切可能です。お問い合わせ下さい。 ホームページはこちらxn--n8jyc.com

2020-02-01から1ヶ月間の記事一覧

炒飯‼️

こんにちはー‼️食と酒いちです。 本日は炒飯。 こちらは高菜炒飯。市場の漬物専門店より 美味しい高菜漬けを仕入れて使って おります。 本日もご来店お待ちしております。 #居酒屋#入間市#入間市駅#食と酒いち#いち#日本酒#地酒#日本酒大好き#日本酒好きと繋…

ふぐの天ぷら‼️

こんにちはー‼️食と酒いちです。 本日はふぐの天ぷら。 シロサバフグをぶつ切りにして天ぷらに。 ヒマラヤピンクソルトでお召し上がりください。いちでも人気メニューです。本日19時開店です。 #居酒屋#入間市#入間市駅#食と酒いち#いち#日本酒#地酒#日本酒…

アルコール‼️

アルコール置いてます‼️ ご利用ください。

しらうおの唐揚げ‼️

こんにちはー‼️食と酒いちです。 本日は魚屋のケンちゃんおすすめの しらうおの唐揚げ‼️ 薄〜く片栗をまとわせてサクッと あげました。 #居酒屋#入間市#入間市駅#食と酒いち#いち#日本酒#地酒#日本酒大好き#日本酒好きと繋がりたい#鍋#海鮮#刺身#熟成#和食#…

楽器正宗‼️

こんにちはー‼️食と酒いちです。 本日は欲しいお酒が手に入りました。 5升だけ、早い者勝ちです(笑) #居酒屋#入間市#入間市駅#食と酒いち#いち#日本酒#地酒#日本酒大好き#日本酒好きと繋がりたい#鍋#海鮮#刺身#熟成#和食#和食大好き#和食好きと繋がりたい#…

都合によりお休み‼️

本日、都合によりお休みいたします。 明日より通常営業いたします。 よろしくお願いします。

ポテトサラダ‼️

こんにちはー‼️食と酒いちです。 本日は定番商品のポテトサラダです。 お手頃値段の380円です。 #居酒屋#入間市#入間市駅#食と酒いち#いち#日本酒#地酒#日本酒大好き#日本酒好きと繋がりたい#鍋#海鮮#刺身#熟成#和食#和食大好き#和食好きと繋がりたい#居酒…

お休み‼️

本日お休みを頂いております。 明日より元気に営業します。 宜しくお願いします。

サワラのたたき‼️

今日はヒマなのでもう一つ(笑)茨城産のサワラ、2.25kgと小ぶりながら身質は中々。皮目炙ってご提供します。 炙りにはバーナーのこだわりがあってこれまで6種類ほど使ってみて今のバーナーに落ち着いてます。やはり国産は良いですね。アウトドアでもこの会社…

ヒラメ‼️

こんにちはー‼️食と酒いちです。 本日は養殖ヒラメですが、血抜き、隅々まで清掃、紙巻き等々、僕がいつもやっている 魚の寝かしを施してみたところ素晴らしい 色ツヤに。 アゴ出汁塩でご提供します‼️ #居酒屋#入間市#入間市駅#食と酒いち#いち#日本酒#地酒#…

カマ焼き‼️

こんにちはー‼️食と酒いちです。 本日はカマ焼き。これはシマアジとカンパチ。 兜焼きやカマを盛り合わせて お安く提供しております。 #居酒屋#入間市#入間市駅#食と酒いち#いち#日本酒#地酒#日本酒大好き#日本酒好きと繋がりたい#鍋#海鮮#刺身#熟成#和食#和…

トロトロニラ玉‼️

こんにちはー‼️食と酒いちです。 本日は当店で人気のニラ玉。 フワフワ、トロトロです。 #居酒屋#入間市#入間市駅#食と酒いち#いち#日本酒#地酒#日本酒大好き#日本酒好きと繋がりたい#鍋#海鮮#刺身#熟成#和食#和食大好き#和食好きと繋がりたい#居酒屋グルメ…

今日は祝日でお休みです。

余ったお刺身を太巻きにして片付け終了後に パクリ。うに、サーモン、メイチダイ、クロダイ、ぶり、おじさん、ハマチ、銀だら、 数えたら9種も入ってました。 うに入ると旨いっす(^^)