こんにちはー‼️食と酒いちです。 本日は大分産のマハタ。 スーパーなどには出回らない高級魚です。 くせのないきめ細やかな白身、 先週魚屋ナベちゃんから仕入れて アレコレ秘密の仕込みをして 寝かせておりました。 食べ頃です。 #居酒屋 #入間市 #入間市駅…
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